Hälsosam livsstil med vietnamesisk kanel
Vietnamesisk kanel med oslagbara egenskaper
Vietnamesisk kanel är en sorts kanel som är nära släkt med Kassiakanelen som i sin tur är den som vi vanligtvis köper ute i handeln. Kassiakanelen är härlig, smakrik och på flera sätt bra för vår hälsa och vi älskar denna krydda mycket. Vietnamesisk kanel är som en uppdaterad version av Kassiakanel – den är mörkare, doftar mer, smakar mer och ger ännu godare effekter gällande hälsan än sin kusin. Vietnamesisk kanel är helt enkelt mer koncentrerad.Kanelaldehyd
Det verksamma ämnet i kanel är kanelaldehyd. Detta ämne ger kanelen sin säregna smak som vi med stor entusiasm sätter på allt från köttgrytor till tuggummin, glass samt müsli. Kanelaldehyden ansvarar också för kaneldoften som vanligtvis används i eteriska oljor samt parfymer.
Svampbekämpare
Kanelaldehyd är mycket effektivt för att eliminera svamp och används vanligtvis på grödor då en bonuseffekt blir att djur som råttor och hundar håller sig borta – doften avskräcker dem. Personer som vanligtvis råkar ut för svampinfektioner kan vinna på ett dagligt intag av kanel.
En naturligt antibakteriell och antiseptisk substans
Kanel – och då särskilt vietnamesisk kanel – är en antibakteriell substans och uppenbara indikationer finns på att det också är en anticarcinogen substans, men mängden kanelaldehyd man måste upp i för att den ska ha verkan mot tumörer är så stor att man omöjligt skulle klara av att äta den på normalt vis.
Vietnamesisk kanel förhöjer insulinkänsligheten
Allt ovan är egentligen grymt nog, men det finns ytterligare anledningar till varför man bör prova att införa kanel i sin dagliga kost. Vietnamesisk kanel äger blodsockerreglerande egenskaper som främjar viktnedgång och en allmänt sundare livsstil, det har vanlig Kassiakanel också, men inte i samma utbredning. Insulinkänsligheten kan eskalera med upp till nära 30 % om man äter vietnamesisk kanel jämnt – det är en tämligen fantastisk siffra!
Maximerad ketos
Går man på en ketogen diet och intar vietnamesisk kanel på daglig basis så förbättras ens ketos vilket ökar förbränningen ytterligare, och är man en som tränar mycket så ökar ens muskeltillväxt eftersom kanelen bäddar för det. Det existerar så många fantastiska egenskaper i kanel att det nästan inte finns någon gräns.
Öka fettförbränningen
Önskar man öka sin fettförbränning är vietnamesisk kanel ett utomordentligt tillskott. För att få i sig kanelen är ett hett råd att blanda den i morgonkaffet, då får man en riktig rivstart på dagen. Om man därefter dessutom tar en hastig promenad på 45 minuter stärker man effekten ännu mer.
Var kommer vietnamesisk kanel från?
Vietnamesisk kanel växer – inte alldeles otänkbart – i Vietnam. Mer exakt i det vietnamesiska höglandet i de centrala delarna av landet. Många gånger kallas vietnamesisk kanel också Saigonkanel – efter huvudstadens före detta namn (numera heter huvudstaden i Vietnam Ho Chi Minh City). Cinnamomum loureiroi är det latinska namnet för vietnamesisk kanel bantning och amning
.