Grädde och yoghurt med smak av melon
En av två nykomlingar från Aromhusets kategori för vispgräddearomer är Melon som gjort succé ute i handeln. Vispgräddearom med smak av Melon ger grädden delikat, saftig smak av melon samtidigt som den färgar grädden riktigt piggelingrön. Detta är en briljant produkt att tillämpa till allt från tårtor samt bakelser som till den naturella morgonyoghurten.
Det är Gert Strand ABs framgångsrika varumärke Aromhuset som lanserar de två nya smakerna för vispgrädde, Melon och Banan. vispa grädde med socker Banansmaken var självklar, dels därför att den gula färgen behövdes i utbudet, men framför allt därför att banansmaken är så uppskattad och användbar i många varierande sammanhang.
Melon är en exotisk frukt som inte alls är lika allmänt använd som bananer är, men dess söta, mjuka arom är evigt uppskattad av stor som liten. Man önskade framställa en arom med grön kulör och hastigt valde man att producera en vispgräddearom med smak av Melon som sista nykomling för denna gång. Valet var förståndigt för melonaromen är alldeles ljuvlig! Smaken känns så fräsch och söt på samma gång och har man väl börjat äta av den så är det komplicerat att upphöra. En favorit är att mixa 2 ml vispgräddearom Melon i morgonyoghurten och sedan droppa ner en droppe Sucralose och röra om redigt. En söt, smakfull frukost som man står sig under lång tid på och inte ett uns av onödiga kalorier eller kolhydrater får man i sig.
I en tid där allt fler vill äta allt färre kolhydrater är sug på kolhydratfria sötsaker stor och med Aromhusets vispgräddearomer blir det plötsligt så simpelt att baka mumsiga sötsaker som tårtor och glass utan att peppra dem med sockriga ingredienser. Det finns en uppsjö recept på LCHF-vänliga tårtbottnar att baka och med vispgräddearom Melon från Aromhuset kan man smycka tårtan med klargrön, melonsmakande vispgrädde – MUMS!
Aromhusets produkter finns bl a att införskaffa på www.allt-fraktfritt.se och när man köper Aromhusets produkter så medföljer en mindre doseringspipett. Doseringen som gäller för vispgrädde är 3 ml arom per 2 deciliter vilket i praktiken innebär en halv flaskkork arom per deciliter. Man ska akta sig för att överdosera då det kan förmedla förunderlig bismak, men man kan gärna experimentera med mindre doser för mildare smak och svagare kulör. Det går också förträffligt att mixa aromerna för att bilda andra färger och intressanta smakkombinationer.
En flaska visgräddearom med arom av Melon består av 30 ml essens och räcker därför till 2 liter grädde vilket är en hel del grädde. Positivt är att Aromhusets smakessenser för grädde, kaffe och bordsvatten är små och därför inte tar någon som helst plats i skafferiet. De är dryga och ytterst prisvärda, det är definitivt värt att handla på sig några skilda smaker av varje sort.
Barnen blir lyckliga av Aromhusets vipgräddearom och sinnena nöjda och aromen kommer antagligen bli en klassiker bland smaksättarna på hyllorna i handeln såväl som i svenskarnas skafferier.
Med Aromhusets gräddaromer i kombination med lite Sucralose eller StröSöt kan man själv tillverka underbara bakverk, tårtor, glass samt yoghurtmåltider utan att tillägga en enda kolhydrat eller kalori. Aromhusets Melon vispgräddearom är minsann ett användbart bidrag i skafferiet och kan givetvis vispas med gräddsifon.