Bikarbonat och bakpulver – funkar I princip på samma sätt
Då man inser hur mycket man kan göra med bikarbonat så vill man fort prova, men då man bara har en liten bakpulverburk hemma så kan man ju fundera ifall det går att nyttja bakpulver istället för bikarbonat.
Problemet med den lilla burken är just att den är så liten, man behöver ideligen en aning mer för att göra rent i badrum och kök med detta mirakelmedel. Men det finns också andra skillnader som kan vara fint att ha koll på.
Bakpulver för bakning och för annat som tvingas göras därhemma
När det innefatta bakning så är det inte så dumt att ha bakpulver därhemma. Oavsett om man ska baka scones eller en god chokladkaka så kan man behöva en till två teskedar av bakpulvret för att få god jäsning.
I bakpulvret så finns det natriumbikarbonat, syra och stärkelse. De facto så kan man jäsa en kaka endast med bikarbonatet men då ska det finnas något syrligt i smeten och man kan inte använda lika mycket som av bakpulvret.
Men vad är bikarbonat och är inte det här samma sak som bakpulver? Kärt barn har flera namn, och visst kan man säga att bakpulvret på sätt och vis är detsamma som natriumvätekarbonat alternativt E500 som är en annan benämning på detta salt.
I ren form så får man bättre verkan vid städning
Bakpulver bikarbonat är således en mix av åtskilliga ingredienser medan natriumbikarbonatet är den förädla formen. Om du ska städa med ämnet så är det bäst att ha den rena formen.
Du kommer förstås även att beskåda verkning med pulvret som är till för bakningen och det kan hällas i avlopp samt användas i smet med attika för att får det fräscht. Men bästa effekten får man med den rena formen som man dessutom kan få i en aning större förpackningar till ett bra pris.
Om du vill utföra en smet så är originalformen också bättre eftersom den löses upp långsammare i vattnet så att du kan få korrekt konsistens på smeten som du sedan behandlar diskbänk, handfat samt toalett med.
Det bästa är att ha bikarbonatet hemma för skilda behov
Förväxla inte natriumkarbonat samt bikarbonat (natriumbikarbonat), det är 2 skilda saker. Båda finns på allt-fraktfritt.se samt i livsmedelskvalitet, vilket man alltid borde välja. Bra tips.
När man ser på skillnaderna på bikarbonat och bakpulver så inser man ganska snart att bikarbonatet är smartast att ha hemma. Har du det förädla saltet som både jäser och gör rent så ordnar allting sig. Du kan baka om än med en mindre mängd pulver och du kan få dän fläckar och smuts. Omvänt sett så är det icke lika självfallet.
Därutöver så kan man nyttja bikarbonat på andra sätt som kan vara praktiska och smidiga. Blek dina tänder, få bukt med salta uppstötningar och gno silvret med samma förpackning natriumbikarbonat!
Ifall du är riktigt noggrann så kan du ju ha den där lilla burken med bakpulver för kakor och så en större förpackning med rent natriumvätebikarbonat för annat som städning samt kroppsvård. På så vis så kan du klara det mesta därhemma!