Absinthe, – den mest legendariska utav samtliga drycker
Under hela historien om alkoholhaltiga drycker, hittar du ingen mer legendarisk än absint.
De flesta människor innehar förmodligen en basal medvetenhet om att absint finns, men de mesta utav dem känner till bara några sanna fakta om sprit alternativt sprit samt bara en bråkdel utav dem innehar haft tillfälle att har ett glas av denna mystiska dryck före sej på bordet.
Därför vill jag med detta lilla inlägget presentera för eder läsare lite information om denna legendariska spritdryck och se tillbaka på dess briljant förflutna.
Det var i Couvet, Schweiz på 1790-talet som en så kallad allfungerande tonic som kallades absint först gjordes.
Mycket berusande och smaksatt med anis, sägs absint har varit uppfinningen av Pierre Ordinaire, en läkare från Frankrike.
Men lokalbefolkningen i byn kommer ihåg att flertal år innan Dr Ordinaire kom till platsen, var systrarna Henriod kända för att äga fabricera en medicinsk tonic som bar en stor likna med absint ta med absint til norge.
Ändå var det Ordinaire, inte Henriod systrar, som sålde formeln för absint tonicen till Dubied-Pernod familjen, som sedan etablerade den första kommersiella verksamheten i Couvet, ett absint destilleri.
Under de årtionden som följde började absint att gå miste sin bild som en läkemedelstonic samt blev mer bekant för sina psykologiska effekter – stimulerande visioner, drömmar samt för att ge inspiration till konstnärer.
Alltså legenden om den gröna fen kom på plats.
Ett faktum är att hon inspirerade så stora konstnärer samt författare som Degas, Erfaren Gogh, Picasso, Hemingway, Oscar Wilde och Mary Shelley att skapa målningar och böcker som har blivit klassiker i världens konst och böcker.
När artonhundratalet gick mot sitt slut växte en lobby mot sprit i allmänhet samt mot absinthe speciellt.
Så kallade vetenskapliga experiment gjordes för att förment belägga att malörtens olja, en av de flera ingredienserna i absint, var riskabel samt giftig, ehuru bara en liten mängd malört fanns i en absint butelj.
En annan evenemang som skedde i början utav nittonhundratalet hjälpte till att försegla ödet för den gröna fen.
En schweizisk man, Jean Lanfray, fick ett raserianfall samt mördade hela sin familj.
Ehuru mannen hade en lång historia utav att vara gravt alkoholiserad samt missbrukare skylldes morden på hans absintintag.
År 1912 gjordes absint olalgligt i flera europeiska länder och US OF AMERICA.
Frankrike följde efter att år 1915.
Kanske för att det var illegal frukt, har flera av de falska rykten och historier om farorna med absint fortsatt att leva vidare än nu, fastän inne vetenskap innehar visat att malört ej är mer skadligt alternativt alstrar dårskap än någon annan naturlig ingrediens som pepparmynta olja eller vaniljextrakt.
Idag, i början utav 2000-talet, tas förbuden så sakteliga dän.
I de mesta europeiska länder är absint totalt lagligt åter.
I AMERIKA (givetvis) är det fortfarande lagar mot att alstra och avyttra den, även om annorlunda affärsverksamhet innehar hittat på möjligheter att gäcka dessa bann.
Att inmundiga absint är inte längre ett brott.
För en jänkare, innebär det att det är acceptabelt att dricka absint, så länge du handlar det från en rättslig, icke-amerikanska källa som du kan hitta Online.